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A canjica é uma iguaria típica da culinária brasileira, consumida especialmente no período das festas juninas e julinas. O termo é oriundo do quimbundo kanjika.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO | 100g |
| VALOR ENERGÉTICO | 357,6kcal |
| VALOR ENERGÉTICO (%VD) | 18% |
| CARBOIDRATOS | 78,1g |
| CARBOIDRATOS (%VD) | 26% |
| PROTEÍNAS | 7,2g |
| PROTEÍNAS (%VD) | 10% |
| GORDURAS TOTAIS | 0,9g |
| GORDURAS TOTAIS (%VD) | 1% |
| GORDURAS SATURADAS | 0,3g |
| GORDURAS SATURADAS (%VD) | 1% |
| TEM GLÚTEM? | NÃO CONTÉM GLÚTEN |
| GORDURAS TRANS | |
| GORDURAS TRANS (%VD) | 0% |
| COLESTEROL | - |
| COLESTEROL (%VD) | - |
| FIBRA ALIMENTAR | 5,5g |
| FIBRA ALIMENTAR (%VD) | 22% |
| CÁLCIO | 2mg |
| CÁLCIO (%VD) | 0% |
| FERRO | 0,3mg |
| FERRO (%VD) | 2% |
| SÓDIO | 0,8mg |
| SÓDIO (%VD) | 0% |
