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O coco contém manganês, cobre, ferro, fibra, selênio, fósforo e aminoácidos, bastante utilizado em coberturas e recheio de receitas doces
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO | 12g (2 colheres de chá) |
| VALOR ENERGÉTICO | 72 kcal = 302 kJ |
| VALOR ENERGÉTICO (%VD) | 4% |
| CARBOIDRATOS | 2,4 g |
| CARBOIDRATOS (%VD) | 1% |
| PROTEÍNAS | 1,0 g |
| PROTEÍNAS (%VD) | 1% |
| GORDURAS TOTAIS | 7,2 g |
| GORDURAS TOTAIS (%VD) | 30% |
| GORDURAS SATURADAS | 6,7 g |
| GORDURAS SATURADAS (%VD) | 30% |
| TEM GLÚTEM? | NÃO CONTÉM GLÚTEN |
| GORDURAS TRANS | |
| GORDURAS TRANS (%VD) | 0% |
| COLESTEROL | |
| COLESTEROL (%VD) | 0% |
| FIBRA ALIMENTAR | 1,2 g |
| FIBRA ALIMENTAR (%VD) | 5% |
| CÁLCIO | - |
| CÁLCIO (%VD) | - |
| FERRO | - |
| FERRO (%VD) | - |
| SÓDIO | - |
| SÓDIO (%VD) | - |
