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O mamao cristalizado é muito utilizado no preparo de sobremesas e recheios de doces e bolos
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO | 25g |
| VALOR ENERGÉTICO | 70kcal |
| VALOR ENERGÉTICO (%VD) | 3% |
| CARBOIDRATOS | 18,10g |
| CARBOIDRATOS (%VD) | 5% |
| PROTEÍNAS | 0,13g |
| PROTEÍNAS (%VD) | 0% |
| GORDURAS TOTAIS | 0,11g |
| GORDURAS TOTAIS (%VD) | 0% |
| GORDURAS SATURADAS | |
| GORDURAS SATURADAS (%VD) | 0% |
| TEM GLÚTEM? | NÃO CONTÉM GLÚTEN |
| GORDURAS TRANS | |
| GORDURAS TRANS (%VD) | 0% |
| COLESTEROL | |
| COLESTEROL (%VD) | 0% |
| FIBRA ALIMENTAR | 0,15g |
| FIBRA ALIMENTAR (%VD) | 1% |
| CÁLCIO | 5,50mg |
| CÁLCIO (%VD) | 1% |
| FERRO | 0,17g |
| FERRO (%VD) | 1% |
| SÓDIO | 7,90mg |
| SÓDIO (%VD) | 0% |
