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O amaranto é um cereal com excelente qualidade de proteína de alto valor biológico, cerca de 14 a 20% a mais se comparado com outros cereiais. este grão é rico em vitaminas a, b, c e e, cálcio, magnésio, ferro, zinco, potássio e fósforo. o amaranto é muito versátil em seus usos: ele pode ser […]
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO | Porção de 30g (3 colheres de sopa) |
| VALOR ENERGÉTICO | 107,1kcal |
| VALOR ENERGÉTICO (%VD) | 5% |
| CARBOIDRATOS | 20,4g |
| CARBOIDRATOS (%VD) | 7% |
| PROTEÍNAS | 4,3g |
| PROTEÍNAS (%VD) | 6% |
| GORDURAS TOTAIS | 0,92g |
| GORDURAS TOTAIS (%VD) | 0% |
| GORDURAS SATURADAS | |
| GORDURAS SATURADAS (%VD) | 0% |
| TEM GLÚTEM? | NÃO CONTÉM GLÚTEN |
| GORDURAS TRANS | |
| GORDURAS TRANS (%VD) | 0% |
| COLESTEROL | |
| COLESTEROL (%VD) | 0% |
| FIBRA ALIMENTAR | 1,5g |
| FIBRA ALIMENTAR (%VD) | 6% |
| CÁLCIO | 77,7mg |
| CÁLCIO (%VD) | 8% |
| FERRO | 1,8mg |
| FERRO (%VD) | 13% |
| SÓDIO | 4,2mg |
| SÓDIO (%VD) | 0% |
