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A quinua grão preta pode ser usada em preparações culinárias, saládas.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO | 50g |
| VALOR ENERGÉTICO | 184kcal |
| VALOR ENERGÉTICO (%VD) | 9% |
| CARBOIDRATOS | 36,7g |
| CARBOIDRATOS (%VD) | 12% |
| PROTEÍNAS | 6,7g |
| PROTEÍNAS (%VD) | 9% |
| GORDURAS TOTAIS | 2,7g |
| GORDURAS TOTAIS (%VD) | 0% |
| GORDURAS SATURADAS | |
| GORDURAS SATURADAS (%VD) | 0% |
| TEM GLÚTEM? | NÃO CONTÉM GLÚTEN |
| GORDURAS TRANS | |
| GORDURAS TRANS (%VD) | 0% |
| COLESTEROL | - |
| COLESTEROL (%VD) | - |
| FIBRA ALIMENTAR | 3g |
| FIBRA ALIMENTAR (%VD) | 12% |
| CÁLCIO | - |
| CÁLCIO (%VD) | - |
| FERRO | - |
| FERRO (%VD) | - |
| SÓDIO | 10,6mg |
| SÓDIO (%VD) | 0% |
