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Temperos / Especiarias

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COENTRO EM PÓ

O Coentro em pó não tem o aroma nem o sabor da erva e temperam muito bem quase todo tipo de prato

Podendo ser fracionados em:
  • 1kg
  • 2kg
  • 5kg
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Receitas

Pão de banana fit com aveia sem glúten, sem leite, sem ovo, vegano

Hamburguer sem Carne (Vegetariano)

Panetone fit com raspas de laranja

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Cereais

LENTILHA

A lentilha é bastante utilizada no preparo de pratos salgado, sopas e saladas
Frutas desidratadas / Cristalizadas

KIWI DESIDRATADO

kiwi desidratado vai muito bem no preparo de sobremesas e recheios de doces e bolos
Farinhas funcionais

CACAU EM PÓ ALCALINO

O cacau natural é, naturalmente, ácido. o que isso significa? que ele possui um sabor mais amargo, é mais clarinho e, mais importante, ele necessitará de uma base para reagir. usado em doces, bolos e biscoito.
Grãos / Sementes

GERGELIM BRANCO DESPELICULADO

O gergelim branco despeliculado é muito usado como tempero do arroz e outros pratos à base de cereais
Frutas desidratadas / Cristalizadas

UVA PASSA BRANCA

A uva passa é rica em resveratrol, vitaminas a, b e k, ferro e muitas outras vitaminas e minerais. É muito consumida como aperitivos, pratos quentes, recheio de bolos e doces.
Chás

ERVA DOCE

A erva doce usada para temperar bolos, pães, carnes, embutidos, etc.

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