O cacau natural é, naturalmente, ácido. o que isso significa? que ele possui um sabor mais amargo, é mais clarinho e, mais importante, ele necessitará de uma base para reagir. usado em doces, bolos e biscoito.

O farelo de trigo fino tostado é muito utilizado na preparação de pães, doces e pratos.

A farinha de batata doce pode ser usada em sucos, vitaminas, na água, leite, iogurte e inclusive ser adicionada na massa de pão, bolo ou torta.